樂齡軟餐營養及製作證書課程(進階)

修畢「樂齡軟餐營養及製作證書課程」學員或對軟餐製作有基礎認識人士

課程專為有軟餐製作經驗人士而設，由營養師教授進階軟餐設計及製作技巧，結合小組討論及實務練習，學員能夠針對不同特殊身體狀況人士的營養需要，製作進階軟餐餐單。課程內容涵蓋特殊人士軟餐營養、進階食材搭配、加工及烹調技巧，確保學員能掌握進階軟餐製作技能，設計出適合不同營養需要人士的膳食。

學員成功修畢課程，出席率達80%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。