暑期非遺龍鬚糖親子體驗工作坊 – 持續進修中心

暑期非遺龍鬚糖親子體驗工作坊

日期 課程開班將另行通知
時間 課程開班將另行通知
地點 北角香港青年協會大廈 Map
收費 $500(已包1名家長及1名兒童材料費用)

對象

一位5至12歲兒童及一位家長

簡介

由於龍鬚糖製作手藝繁複,其製作技藝現已被列入香港非物質文化遺產之一。工作坊將由非遺資深導師親自指導,學員不但可以了解非遺龍鬚糖的歷史起源,更可親身體驗傳統拉糖技巧,感受非遺技藝的獨特魅力,並品嚐自製的龍鬍糖,讓家長與小朋友一同感受濃厚的傳統風味與文化記憶。

內容

  • 非遺龍鬚糖的歷史
  • 非遺龍鬚糖製作材料與工具
  • 傳統拉糖手法
  • 龍鬚糖製作體驗
  • 備註

  • 每對親子額外增加1名成人或1名兒童報名,須另付1份材料費$150。
  • 部分食材含有花生,如參加者對花生或相關堅果成分敏感,請預先通知中心,以便作適當安排。
  • 報名方法

    網上報名
    學員可進入課程頁面按「立即報名」,即時以信用卡繳費報讀課程。學員成功報讀課程後,將於一小時內收到系統自動發出的「確認電郵」及「電子收據」,學員可檢查電子郵箱及垃圾郵件箱。

    銀行轉賬報名
    請填妥「課程報名表格」及存款予本會行賬戶 (戶口名稱:The HK Federation of Youth Groups – Continuous Learning Centre):
    匯豐銀行賬戶號碼:002-8-422392
    中國銀行賬戶號碼:012-874-11007-659
    轉數快(FPS)賬戶識別碼:166535922
    請將銀行存款證明連同「課程報名表格」,即日傳真至2130 4030、電郵至[email protected]或傳回whatsapp號碼21304000。

    親臨報名
    填妥「課程報名表格」親臨青協持續進修中心辦理報名手續,學員可以現金、 信用卡、AlipayHK、WeChat Pay HK或支票(抬頭請寫「香港青年協會 - 持續進修中心」)繳交費用。
    報名處: 香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21樓

    導師

    香港非遺工作坊導師團隊,導師均擁有多年製作非物質文化遺產手工藝及相關教學經驗。團隊更為多個NGO機構、學校及社區中心服務,舉辦超過百場實體工作坊,致力推動香港非遺文化。