醫學營養及營養補充劑基礎課程

年滿18歲人士

課程教授基礎醫學營養，協助學員掌握閱讀食物標籤的技巧，並可自行評估食物對身體健康的影響，課程亦會講解各年齡層(包括銀髮一族)及特殊群組對營養產品的需要。課程著重介紹常見營養劑、流行營養劑，以及強力營養劑的用處及安全規定，並會探視營養劑對健康的幫助及其與藥物的互相影響。除日常生活的應用外，相關內容更能提升學員對營養劑的認識，為投身營養劑零售或前線工作人員作積極準備。

基礎營養學知識

食物標籤法

營養產品的需要及應用

不同年齡層的營養保健守則

常見營養補充劑的應用及安全規定

⁠強力營養補充劑介紹

學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。