營養學及營養補充劑基礎課程 – 持續進修中心
第一班
日期 2024年6月12日至7月17日，逢星期三，共6課
時間 晚上7時至9時
教學模式 網上授課(Zoom)
第二班
日期 2024年8月7日至9月11日，逢星期三，共6課
時間 晚上7時至9時
地點 銅鑼灣公理堂大樓21-23樓 Map
收費 $2,500
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對象

年滿18歲人士

簡介

課程教授基礎營養學知識，完成課程後將可掌握閱讀食物標籤的技巧，自行評估食物對身體健康的影響。課程著重介紹常見營養劑、流行營養劑，以及強力營養劑的用處及安全規定，並會探討營養劑對健康的影響及其與藥物的互相影響。課堂內亦會講解各年齡層(包括銀髮一族)對營養劑的需求，除日常生活的應用外，更能提升學員對營養劑的認識，為投身營養劑零售或前線工作人員作積極準備。

內容

  • 基礎營養學知識
  • 食物標籤法
  • 營養產品的需要及應用
  • 不同年齡層的營養保健守則
  • 常見營養補充劑的應用及安全規定
  • ⁠強力營養補充劑介紹

    • 證書

    學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。

    導師

    導師由資深總配藥員及資深護士擔任，具多年教授營養補充劑的經驗，熟悉營養補充劑對人體健康的影響，曾於不同機構任教醫護及藥物課程，擁有豐富教學經驗。
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