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初級茶藝師培訓證書課程
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初級茶藝師培訓證書課程
七月 21, 2023
第三屆
日期
2025年1月2日至3月6日,逢星期四,共9課
時間
晚上7時30分至9時30分
立 即 報 名
第四屆
日期
2025年4月3日至6月5日,逢星期四,共9課
時間
晚上7時30分至9時30分
立 即 報 名
地點
銅鑼灣公理堂大樓21-23樓
收費
$3,800(已包茶具)
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對象
年滿18歲人士
簡介
茶藝是一門生活的美學,更是中華文化重要的一部分。學懂茶藝除了能陶冶性情、提升個人修養外,更可進一步發展為事業。高級評茶師將於課堂上教授茶藝文化、茶桌禮儀、沖泡及品茗技巧等知識。課程特設有茶室參觀環節,讓有興趣投身茶藝行業人士了解行業發展。
內容
茶藝文化、歷史及行業發展
認識茶葉
茶具應用及品茗用水介紹
中國六大茶類的沖泡技巧
茶桌禮儀
茶室實地參觀
證書
學員成功修畢課程,出席率達75%或以上,可獲頒發香港青年協會證書。
備註
課程設有實習課,上課日期及地點於課堂內公布。
導師
周嘉陶 小姐
高級評茶師,自幼習茶並專研茶學逾20多年。自2019年起教授茶藝課程,致力推廣茶學,曾於不同機構任教相關課程,經驗豐富。
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