初級茶藝師培訓證書課程 – 持續進修中心
第三屆
日期 2024年8月22日至10月17日,逢星期四,共9課
時間 晚上7時30分至9時30分
地點 銅鑼灣公理堂大樓21-23樓 Map
收費 $3,800(已包茶具)

對象

年滿18歲人士

簡介

茶藝是一門生活的美學,更是中華文化重要的一部分。學懂茶藝除了能陶冶性情、提升個人修養外,更可進一步發展為事業。高級評茶師將於課堂上教授茶藝文化、茶桌禮儀、沖泡及品茗技巧等知識。課程特設有茶室參觀環節,讓有興趣投身茶藝行業人士了解行業發展。

內容

  • 茶藝文化、歷史及行業發展
  • 認識茶葉
  • 茶具應用及品茗用水介紹
  • 中國六大茶類的沖泡技巧
  • 茶桌禮儀
  • 茶室實地參觀
  • 證書

    學員成功修畢課程,出席率達75%或以上,可獲頒發香港青年協會證書。

    備註

    課程設有實習課,上課日期及地點於課堂內公布。

    導師

    周嘉陶 小姐
    高級評茶師,自幼習茶並專研茶學逾20多年。自2019年起教授茶藝課程,致力推廣茶學,曾於不同機構任教相關課程,經驗豐富。

     

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