對象
年滿18歲人士
簡介
不少人都喜歡品嚐美酒，卻不了解如何品評。課程適合任何對紅、白餐酒有興趣之人士，介紹紅、白葡萄酒的基本知識，以不同酒具和輕鬆手法示範，與學員一嚐品酒的樂趣，領略箇中之奧妙。課程採用法國及不同地區的葡萄酒，教授學員即場學習品酒的入門技巧，親身感受品酒的過程。
內容
證書
學員成功修畢課程，出席率達100%，可獲頒發香港青年協會證書。
導師
Lawrence Wong
修畢英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)最高階之四級葡萄酒及烈酒文憑，現為WSET官方認證導師。曾從事葡萄酒買賣行業及葡萄酒顧問，現職於醇香品酒學校，致力在本港推廣葡萄酒教育。同時熟悉日本清酒知識，考獲英國WSET三級清酒證書及JSA日本侍酒師協會清酒文憑資格。
