素食主義(Vegan)營養證書課程 – 持續進修中心
第一班
日期 2020年5月28日至6月18日，逢星期四，共4課
時間 晚上7時30分至9時30分
第二班
日期 2020年7月23日至8月13日，逢星期四，共4課
時間 晚上7時30分至9時30分
地點 荃灣青年空間 Map
收費 $1,450
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對象

年滿18歲人士

簡介

素食主義愈趨盛行，課程旨在提供正確的素食營養資訊，讓學員認識其價值及功效，並學習設計健康創新的素食營養餐單，分享素食的體驗及樂趣，於社區延續綠色主義。

內容

  • 基礎營養學
  • 認識各種素食主義種類
  • 素食的營養價值及好處
  • 不同年齡層的素食建議
  • 糾正素食營養常見謬誤
  • 素食與體重控制
  • 素食與慢性疾病
  • 素食營養餐單設計

    • 證書

    學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。

    導師

    註冊營養師，具豐富素食營養教學經驗。
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