對象
年滿18歲人士
簡介
各式節日如情人節、父母親節、聖誕節；不同儀式如婚禮、宴會、畢業禮等，不少人都會選擇送花或以花作裝飾，龐大商機之下，五花八門，大大小小的花店愈開愈多。營運花店成本少，生意額卻可以很大，絕對是創業的好選擇。
本課程將講解花店的營運方式，分析不同的開業模式，並教授最流行的花店經營方法，以協助學員掌握必須的創業知識，成功創辦自己的花店。
本課程將講解花店的營運方式，分析不同的開業模式，並教授最流行的花店經營方法，以協助學員掌握必須的創業知識，成功創辦自己的花店。
內容
- 花店行業之分析
- 受歡迎花品種及花商品介紹
- 營運智慧及策略
- 開業資本計算
- 入貨技巧及方法
- 商品定價及推銷技巧
- 訂單控制及送貨注意事項
- 人事及成本管理
- 鮮花的保養及處理
- 經營個案分享
- 市場推廣及業務擴張
- 參觀花店 (時間及地址將於課堂內公布)
證書
學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可自費($100)申請香港青年協會證書。